Кто бы мог подумать, что нектарин — тот самый солнечный фрукт, который обычно тусуется на юге, может с успехом прижиться в суровых северных широтах Петербурга? Садоводы Северной столицы уже давно доказали: если грамотно выбрать сорт и немного полюбить дерево (ну, как говорится, «любовь — это когда даже в морозы не забываешь поливать»), то нектарин вполне способен стать звездой вашего сада. В питомнике «Зелёный Сад» не только продают саженцы, но и щедро делятся опытом: мол, хотите экзотику — пожалуйста!
Представьте себе дерево, которое весной превращается в розовое облако цветов и выглядит так эффектно, что соседям остается только завидовать.
Летом оно сверкает зелеными листьями под солнцем (которого у нас, правда, не так уж и много), а осенью радует вас ароматными плодами. Не просто персик с гладкой кожурой! Нектарин — это такой фрукт-аристократ: вкус ярче, аромат насыщеннее, а кожа приятная и нежная — никакого раздражения для тех, кто боится персиковых «уколов».
Витаминный коктейль внутри плодов заставит ваше сердце петь гимн здоровью: витамины A, C и целая группа B плюс антиоксиданты. Это как если бы ваш сад превратился в аптеку под открытым небом.
Помните анекдот про мужчину, который решил есть по утрам нектарин? Его жена спросила: «Зачем?» Он ответил: «Чтобы быть таким же сладким и жизнерадостным!» Так вот — питерский садовод с нектарином точно будет жизнерадостным.
Селекционеры постарались на славу: вывели сорта стойкие к холодам и внезапным заморозкам.
Теперь эти деревья могут спокойно стоять в Ленинградской области без страха за свою жизнь. Весной они напоминают сакуру из японских фильмов — розовые цветы покрывают ветки так густо, что кажется: вот-вот прилетят гейши с веерами. Даже без плодов дерево смотрится как произведение искусства.
Если вы думаете посадить нектарин рядом с хвойниками или лавандой — отличная идея!
Ваш сад сразу приобретет южный колорит без необходимости покупать билет на самолет. А плоды?
Они еще и помогают пищеварению наладить работу и лишнюю жидкость вывести из организма — идеальное средство после застолья у тещи.
Правда, есть нюанс: для хорошего урожая лучше иметь пару разных сортов рядом. Нектарины любят компанию — перекрестное опыление работает лучше любого феромона. Если на участке уже растут персики — считайте повезло!
Они тоже помогут вашему дереву плодиться.
Нектарин очень любит солнце. В Петербурге это значит посадить его у самой южной стены дома или забора – там земля теплее и ветер холодный меньше досаждает. Почва нужна легкая и рыхлая; тяжелая глина для него словно шуба из свиной шкуры летом – душно и неудобно.
И еще одно правило: вода должна быть умеренной – застой влаги для дерева равносилен вечеринке с соседями до утра – ни к чему хорошему не приведет.
Местечко в низине – плохое место для нашего героя; там холодный воздух зимой собирается так же настойчиво, как бабушки на лавочке обсуждают погоду. Лучше высадите дерево на холм или возвышенность – чтобы ему было уютнее.
Первый год жизни дерева можно сравнить с поступлением первокурсника в университет: адаптация сложная, корни учатся жить в новой среде. Зимой молодое растение укрывают нетканым материалом (вспомните старые добрые советские одеяла) и мульчируют землю вокруг ствола слоем 10–15 см – чтобы тепло сохранялось.